(资料图片仅供参考)
1、配料:猴头菇、猪骨、龙眼肉、枸杞、百合、红枣、盐。
2、猴头菇洗净,用温水浸泡,用盘子盖好,让猴头菇在水中浸泡2小时。
3、更换干净的水,用手轻轻挤压猴头菇,反复揉搓。
4、最后取出猴头菇,挤出水分,去蒂,切成小块。
5、猪骨用水冲洗干净,切成小块备用。
6、红枣、桂圆肉、百合、枸杞洗净备用。
7、将所有材料一起放入锅中,加水煮沸,去除浮沫。
8、然后小火炖90分钟,最后加点盐调味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。